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パクチーファラン(ノコギリパクチー) 苗
パクチーファラン(ノコギリパクチー) 苗

パクチーファラン(ノコギリパクチー) 苗

商品番号 1083619

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パクチーファランの苗
別名:ノコギリパクチー、ノコギリコリアンダー
4寸鉢植え
*パクチーよりも香りが強い!
*ラープなどの肉料理、スープに!
セリ科
非耐寒性2年生
最終草丈 20〜30センチ程度
パクチーよりも香りが強く、独特の香りを持つ。
東南アジアや中南米、ヨーロッパの一部で使用される。
成長すると葉が固くなり棘が出てくるため若葉を料理に使用します。
ラープなどの肉料理やスープに。
■栽培方法
植え付けは霜が過ぎてから。
葉が出次第順次収穫が可能。
花茎は花が咲く前に切り取ると葉がより茂るようになります。
半日陰、排水の良い土で管理してください。




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